2009年1月22日星期四

[資訊] 當媽媽能夠提高智力?!

研究發現,做母親可以加強女性大腦的運轉,永久改善思考能力,免受老年病的困擾。這項研究結果對現有觀念提出挑戰。人們一般認為,養育孩子會使思維的敏銳度降低。

據英國《泰晤士報》報導,女性懷孕後通常發現她們的記憶力和推理能力出現問題。倫敦哈默史密斯醫院,2002年進行的一項研究發現,對孕婦大腦的掃描結果顯示她們的腦容量減少了4%。但美國里士滿大學神經學教授金斯利及其同事發現,這種暫時的腦力下降是大腦改造過程的一部份,在大多數情況下最終將有益處。

金斯利說:「孕婦的確會經歷一段所謂的『嬰兒腦』時期。在此期間,她們大腦的功能明顯下降。然而,這是因為她們的大腦正在為她們的母親身份而發生改變,以滿足她們日後將遇到的許多新需求。這種改變將影響她們的一生,提高認知能力,並能保護她們免受老年病的困擾。」

參考:http://news.wenweipo.com/2008/10/13/IN0810130070.htm

2009年1月21日星期三

[知識] 為什麼新房又稱「洞房」呢?

人們習慣地把新人完婚的新房稱作「洞房」。為何把新房稱作「洞房」,流傳著有幾段傳說,最為可信的有以下這個。

傳說,這是我們祖先軒轅黃帝規定下來的。黃帝戰敗蚩尤,平息了戰爭,建立起部落聯盟,制止了群婚,結束了野蠻年代,人類文明時代最初就從此開始了。過慣群婚的人類時代,一下子要改成一夫一妻制,這是多麼不容易的一件事!這對剛剛統一了的部落聯盟來說,群婚制度存在著極不利於團結的因素,經常發生搶婚事件,不光男搶女,也有女搶男。新聯盟的部落之間,經常為搶婚發生打架鬥毆。時間一長,矛盾必然激化,部落之間又有重新分裂的可能。

黃帝為這件事經常愁眉不展。他找來身邊的大臣常先、大鴻、風後、力牧、倉頡等人。多次商議如何制止群婚,建立一夫一妻制,大家誰都沒有想出一個可行的辦法。有一天,黃帝隨同一群大臣巡察群民居住的洞穴是否安全。突然發現一家人住著三個洞穴,為了防止野獸侵害,周圍用石頭壘起高高的圍牆,只留下一個人能出進的門口。這個發現立即引起黃帝的興趣。當天晚上他就召來身邊所有的大臣。黃帝說:「我有個制止群婚的想法,說出來讓大家都議論一番,看行不行。」眾臣都叫黃帝快講。

黃帝說:「今天咱們看了群民們居住的洞穴,我想,制止群婚的唯一辦法,就是今後凡配成一男一女夫妻,結婚時,先聚集部落的群民前來祝賀,舉行儀式,上拜天地,下拜爹娘,夫妻相拜。然後,吃酒慶賀,載歌載舞,宣告兩人已經正式結婚。然後,再將夫妻二人送進事前準備好的洞穴(房)裏,周圍壘起高牆,出入只留一個門,吃飯喝水由男女雙方家裏親人送,長則三月,短則四十天,讓他們在洞裏建立夫妻感情,學會燒火做飯,學會怎麼過日子。今後,凡是部落人結婚入了洞房的男女,這就叫正式婚配,再不允許亂搶他人男女。為了區別已婚與未婚,凡結了婚的女人,必須把蓬亂頭髮挽個結。人們一看,知道這女人已結婚,其他男子再不能另有打算,否則就犯了部落法規。」

黃帝講完這個主張,立刻就得到常先、大鴻、力牧等人的支持。眾人建議叫倉頡寫個法規,公布於眾,這個主張很快就得到各個部落群民的支持擁護。人們都爭著為自己兒女挖洞穴(房)、壘高牆,凡兒女們一婚配,舉行儀式後,就把他們送入洞房。群婚這一惡習就這樣逐漸消失了。

「渡蜜月」的故事,據說,有一對狩獵能手,男的叫石礅,女的叫木苗。兩人由雙方家長說好婚配。舉行婚禮後,雙雙送入洞房。生活了不到十天,由於兩人都產生不願過一夫一妻制生活的念頭,有天晚上,趁著深更夜靜,兩人雙雙越牆,各自逃跑了。石礅和木苗都逃進了大森林,一時找不見有人煙的地方,心越急,路越迷。身上又沒帶狩獵工具,生怕野獸侵害。天亮後,又渴又餓,兩人不知不覺地又走到一起了。為了保存生命,兩人只好相依為命。

有一天,兩人實在又渴又餓又累,雙雙躺在一棵大樹下休息。一群蜜蜂在他兩頭上嗡嗡盤旋。石礅折了一根樹枝,左右亂打,驅散蜂群。不料蜜蜂發怒,把兩人蜇得鼻青臉腫。石礅發現蜂群是從樹縫裡鑽出來,取出隨身帶的擊火石,他叫木苗拾乾柴,迅速點燃一堆大火,他倆從火堆裡抽出火棍,朝著大樹身上裂縫,一個勁燃燒。剎那時,蜜蜂燒毀了翅膀,再也飛不起來。火焰從樹縫伸進去燒毀了蜂巢,蜂蜜從樹縫滲流出來。

開始,他兩人不知流出是什麼東西,只是聞著芳香撲鼻,石礅用手蘸了一點,放進嘴裡用舌頭一舔,非常香甜。他又叫木苗嚐了一次,二人斷定無毒,趕忙拾了一些樹皮,把流出來的蜂蜜全都盛起來。 兩人只好整天在森林裡採蘑菇,蘸蜂蜜充飢。就這樣在大森林裡度過了整整一個月,幸虧被黃帝手下狩獵能手於則發現,才把石礅和木苗救回來。

小倆口在大森林裏經過一個多月折騰,擔驚受怕,整天提心吊膽,只怕野獸前來襲擊。誰也不願分開,誰也離不開誰,夫妻感情越來越深,才真正懂得了愛情的滋味。回到部落後,石礅和木苗再也沒有分開,小倆口從此建立起一個幸福家庭。這就是「入洞房與渡蜜月」的來歷,一直流傳至今。

參考:http://hk.epochtimes.com/9/1/21/94568.htm
參考:http://www.hudong.com/wiki/%E6%B4%9E%E6%88%BF

2009年1月20日星期二

[知識] 「油炸鬼」其實叫「油炸檜」, 但「油炸檜」又怎樣來呢?

在中國不少地區的方言裡,油條都叫「油炸檜」,這名詞還是古時候傳下來的,因為相傳油條最早是由杭州人發明的……

南宋年間,奸相秦檜賣國專權,陷害忠良,與其妻王氏在東窗定下毒計,害死岳飛。消息傳開,轟動朝野,全國上下,街頭巷尾、酒樓茶館,百姓處處都在痛罵秦檜奸賊。而皇帝與秦檜則在杭州城內廣佈特務耳目,凡聽到有為岳元帥叫屈者,立即抓捕迫害。百姓都敢怒不敢言。

在杭州臨安的眾安橋河下的集市旁,有兩家吃食攤挨在一起:一家王二賣芝麻蔥燒餅,一家李四賣油炸糯米團。等到生意閒時,兩人聊天提起奸賊秦檜,自然咬牙切齒的痛恨。王二突發靈感,就從條板上摘了兩個麵疙瘩,捏成兩個麵人:一個是吊眉奸徒,一個是歪嘴女人。

李四跑回自己的攤子,把油鍋端過來,將那兩個麵人背對背的黏在一起,丟進滾油鍋裏去炸。一邊炸麵人兒,一邊向街市上的人們喝,「『油炸檜』啊~『油炸檜』啊~大家快來看油炸檜囉!」過往的行人一聽見「油炸檜」的名詞,都圍攏過來看。因為大夥兒這些日子心裏想著的都是這件事兒,所以一下子就都心領神會,感覺非常痛快,都跟著吆喝起來;「看呀看呀,油炸檜囉!」湧來圍觀的人越來越多。

百姓們最早吃「油炸檜」是為了解恨消氣,但一嚐味道不錯,價錢還便宜,所以食客越來越多,一時間臨安城裏裏外外所有的燒餅攤都學著做起來。不久,「油炸檜」就傳遍了全國各地。

最早的「油炸檜」是背對背的兩個油炸麵人兒。但麵人一個一個捏起來實在費事,顧客們又是越來越多,於是後來,人們直接把麵團切成許多小條條,拿兩根來,一根算是秦檜,另一根就當王氏,用棒兒一壓,扭在一起,放到油鍋裏去炸,而名字還叫「油炸檜」。

南宋失去柱國棟樑之後,很快就走入滅亡,歷史悠悠,物換星移,而「油炸檜」這種民間食物卻一直流傳了下來,並受到了全國人民的喜愛,至於把它叫作「油條」那是後來的事了。因為油條最早是在燒餅攤上做出來的,所以直到現在,各地還保留著原來的習慣,燒餅和油條總是合在一個攤子上做。而廣東人就稱之「油炸鬼」。

參考:http://hk.epochtimes.com/9/1/19/94426.htm
參考:http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E6%B2%B9%E6%9D%A1&variant=zh-hk

2009年1月16日星期五

[知識] 一個「才華」(Talent) ... 原來很貴

大家都知道「Talent」就是「天才」、「才華」,這個「才華」的確不是每個人都能擁有。當別人稱讚你很有 Talent,那你就真的很值錢了,因為一個 Talent 真的很貴。

「Talent」是一個古時的重量單位,許多古老的文明都會使用,如猶太人,埃及人,希臘人和羅馬人。當時,這個單位多是用來量度金和銀的重量。哪一個 Talent 即是多是呢?

這個古時單位其實沒有一個準確的量度,只知道大概的重量,約 60 公斤,即 132 磅。大家記住,Talent 是一個量度金、銀的單位,以現在的金價計算,一公斤的金大概值 US$26,942 (08年12月),再以港元計算,大概是 12,900,000 港幣 (一千二百九十多萬元)。

如果你天生擁有幾種不同的「Talent」,那你就真是很值錢。

參考:http://en.wikipedia.org/wiki/Talent_(weight)
參考:商台節目 架勢堂

[知識] 財神應該是黑面的?!

原來財神有文財神和武財神之區分。當今道教宮觀中的財神神像,多為黑面濃鬚,騎黑虎,一手執銀鞭,一手持元寶,全副戎裝。該財神像當為武財神,即趙公元帥像。趙公元帥,即趙公明、趙玄壇。

魏晉南北朝時期成書的《搜神記》和《真誥》等,都有趙公明的神跡,但只是司土下冢中事,或是瘟神。元明之間,趙公明的神跡才有完整的記載稱,趙公元帥姓趙名朗、玄朗,字公明,終南山人。原是日精之一。古時天有九日,九日被后羿射下以後,變化為九鳥,墬落於青城山,變成九鬼王。八鬼行病害人,但是趙玄朗卻獨化為人,避隱蜀中,精修至道。張陵在青城山煉丹時,收趙玄朗護衛丹室。天師丹成,分丹餌之,遂能變化無方。趙玄朗食丹以後,其形酷似天師。天師遂命其永鎮玄壇,故號玄壇元帥。

《三教搜神大全》稱其能"驅雷役電,喚雨呼風,除瘟剪瘧,保病禳災","至如訟冤伸抑,公能使之解釋,公平買賣求財,公能使之獲利和合。但有公平之事,可以對神禱,無不如意"。明代小說《封神演義》有姜子牙封神一節,封趙公明為「金龍如意正乙龍虎玄壇真君」 (簡稱「玄壇真君」),率領「招寶天尊」、「納珍天尊」、「招財使者」和「利市仙官」等,(合稱「五路財神」) 統管人世間一切金銀財寶。「五路財神」,這也是最廣泛的說法。

參考:http://www.taoism.org.hk/taoist-immortal/spirits-of-wealth-longevity/pg3-6-1.htm
參考:http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E8%B4%A2%E7%A5%9E&variant=zh-hant


武財神趙公明

2009年1月15日星期四

[知識] 為什麼把缺點或錯誤稱為「毛病」呢?

在我們的日常生活中,常常會使用到「毛病」這個名詞。專挑別人的缺點,我們會說挑毛病;東西出現了差錯、故障,就說是出毛病;長期好不了的疾病或有不良的嗜好、習慣,則叫作老毛病。那麼,為什麼把缺點或錯誤稱為「毛病」呢?

「毛病」一詞原是專指馬的毛色有缺點,在古代,馬可以拉車、載重、作戰,及供人騎用,馬對人有很大的用途。因此,古人相馬要求十分嚴格,首先要看馬的毛色,再看馬毛的形狀。在宋朝徐咸《相馬經‧旋毛圖》上也有記載,內容大概是:「馬的毛長的像螺旋形狀,有好有壞。旋五圈是跑得快的好馬,旋十四圈就是有毛病的馬,這種馬對騎者有害處。」這是古人觀察馬匹優劣的經驗與方法。

後來,人們對馬的需求日減,「毛病」一詞就少用了,也不再局限於相馬,而漸漸成為用來泛指人的缺點,或事物的瑕疵、差錯等問題。

參考:http://hk.epochtimes.com/8/12/18/93129.htm

2009年1月13日星期二

[知識] 國家社稷... 「社稷」本來是神?!

在古書典籍中常可見到「社稷」又代指國家,為什麼國家又稱為「社稷」呢?在古代,「社」本指土神,而稷是百穀之長,所以「稷」本指穀神,因此,「社稷」原意是土神和穀神的意思。

沒有土地、糧食,人民就無法生存,所以土地和莊稼是人民賴以生存的根本,也是一個國家的立國基石。中國自古便以農立國,可見農業對國家的重要性,因此歷代的君王都很重視對土神及穀神的祭祀。所以,古代的君王為祈求國土平安,五穀豐登,每年都要舉行祭祀社稷大典,因此久而久之,社稷就成了國家的象徵,漸漸被人們用來代稱國家了。

祭祀社稷的活動各朝也不盡相同,分為分祭和合祭兩種方式。明朝以前的社稷壇「社」「稷」分開建壇,祭祀行禮也是分開的。南京社稷壇最初也是東西對峙,到明洪武十年(1377年),太祖朱元璋認為「社」「稷」固不可分,故讓禮官奏議,合社稷共為一壇。遵照洪武十年以後的制式,北京社稷壇按照社稷合為一壇修建,即是今天人們所見的形制。

參考:http://hk.epochtimes.com/9/1/8/93952.htm
參考:http://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=%E7%A4%BE%E7%A8%B7%E5%9D%9B&variant=zh-hant

[知識] 「明鏡高懸、正大光明」... 「明鏡」是有來歷的?!

「明鏡高懸」在更早的時候卻叫「秦鏡高懸」,為什麼叫秦鏡呢?這要從秦朝的一面鏡子說起,相傳秦鏡乃是一面寶鏡,這面長方形銅鏡,高5尺9寸,寬4尺,表裡明亮,一直珍藏在秦始皇的咸陽宮中。它有一種奇異之處,若從對面來照鏡子,裏面則映出人的倒影,如果以手撫胸,就能照見體內的五臟六腑,影像十分清晰,纖毫可見。更重要的是,它能照出臣下的忠奸,照出 國運之興衰……這確實是一件辨真偽、明忠奸,診國病、保江山的國寶。但秦始皇卻只用它來照宮裏的宮娥綵女,但見「膽張心動者」,全部作為有異心者而殺之。

漢高祖劉邦初佔秦都咸陽時,蕭何勸他封了咸陽宮、阿房宮等所有宮室,金銀財寶、子女玉帛、鐘鼎狗馬一律不取,僅僅裝走了秦宮裏的所有圖書卷軸、再就是這面鎮國之寶──秦鏡。漢末群雄逐鹿,秦鏡又不知流落何處?直到幾百年後,唐太宗下詔修建永安宮時,才再次出現。永安宮地基中挖出秦鏡,太宗攜房玄齡與魏徵親臨察看,隨後就留下了這段名傳千古的明鏡之說。

太宗在聽了房玄齡與魏徵對秦鏡的介紹後,慨然說道:「朕要此鏡何用?朕早就得到一面勝於秦鏡千倍、萬倍的明鏡了!」說到這兒,房玄齡不解,魏徵卻臉紅,房 玄齡問道:「陛下的明鏡何在,指予微臣一睹為快?」於是太宗手撫著魏徵之肩說:「魏愛卿者,朕之明鏡也!」說罷哈哈大笑。

太宗又正色說:「夫以銅為鏡,可以整衣冠;以古為鏡,可以知興替;以人為鏡,可以明得失。魏愛卿常進諫於朕,使朕得以明得失興替,難道不是朕的一面高懸的明鏡嗎!為記今日君臣明鏡之會,朕特改此永安宮為大明宮!」眾皆稱善,於是天下皆傳大明宮之名。

大明宮竣工後,太宗果然以秦鏡為其鎮宮之寶,使其成為真正名副其實的「大明」宮。長安士庶都說:「每夜皆見龍首原上的大明宮裏大放光明,敞亮若白晝。」但太宗卻始終沒有搬到大明宮裏去,他一直住在太極宮中,依靠著魏徵等賢能之臣的輔佐,開創了「貞觀之治」的盛唐景象。

後來,許多當官的人為了標榜自己的清正廉明,都在公堂上掛起「秦鏡高懸」的匾額。由於人們對「秦鏡」的典故不太熟悉,所以就將「秦鏡」改為「明鏡」,「秦鏡高懸」便演變為「明鏡高懸」了。

參考:http://hk.epochtimes.com/8/3/4/78316.htm
參考:http://www.lets-study.com/viewnews-2547

2009年1月9日星期五

[科技] 充電不再需要電線?! 「無線充電」推出市面了

其實這個科技已經早在2007年獲得了 FCC 的認可。「無線充電」不再是白話,但何謂「無線充電」呢?

基本上整個系統包含了兩件東西,一個是插在插座上的發信器,另一個電子產品上,跟硬幣大小差不多的接收器(技術核心),只要在一定的範圍內(目前是在 90 公分的距離內),電源能夠瞬間自發信器傳到對應的接受器。

今年 2009 的 CES (Consumer Electronics Show 國際消費電子展) 終於有實際產品推出。

美國公司 Powermart 推出萬用無線充電器
http://chinese.engadget.com/2009/01/08/powermat-hands-on/
Palm 公司推出新手機 Palm Pre,產品已包括無線充電器
http://chinese.engadget.com/2009/01/08/ces-2009-palm-pre-touchstone-wireless-charger/

2009年1月8日星期四

[資訊] 俄羅斯方塊 助消滅痛苦記憶

【明報專訊】 玩俄羅斯方塊(Tetris)電腦遊戲可治療心理創傷!英國牛津大學研究發現,玩俄羅斯方塊有助消滅痛苦記憶、減低「創傷後壓力心理障礙症」(PTSD)的影響。

牛津大學的研究人員邀請40名健康志願者觀看一些在顯示事故或災難創傷的影像,例如顯示酒後駕駛危害的廣告等。30分鐘後,研究人員讓其中20人玩10分鐘「俄羅斯方塊」,另外20人什麽都不做。實驗顯示,玩過遊戲的人腦中重複痛苦的畫面,明顯少於未玩遊戲的人。

電腦遊戲干預大腦記憶

負責研究的霍姆斯(Emily Holmes)博士解釋說,人腦分為感知和分析兩部分功能,但這兩部分功能無法同時應用,例如人們無法邊和別人對話邊做數學題,玩電腦遊戲同樣可「干預大腦保留記憶的方式」。她相信這是治療PTSD的一個可行辦法,但強調仍需更多研究,才能把實驗結果轉化為治療方式。

創傷研究專家亞歷山大則認為這項研究不可信,因導致PTSD的災難性事件無法模擬:「這些志願者知道不會受到傷害,而真正的創傷通常是在完全出乎意料的情况下發生,令人失控。」

英國廣播公司/每日電訊報

參考:http://hk.news.yahoo.com/article/090107/4/a3p5.html

2009年1月6日星期二

[電腦] 微型部落格 + 社交網絡 = Twitter

Twitter是一個社交網絡及微型部落格服務。用戶可以經由SMS、即時通訊、電郵、Twitter網站或Twitter用戶端軟件(如Twitterrific)輸入最多140字的文字更新。Twitter在2006年3 月成立於三藩市,由一家叫Obvious Corp.的公司開發。每個文字更新會顯示於用戶頁,而且即時每個用戶都可以看到這些更新。雖然用戶可設定只將文字更近送到他的朋友,預設值是每個人都可以看到。用戶可透過 Twitter網站、即時通訊、SMS、RSS、電郵或Twitter用戶端軟件獲得文字更新。暫時手機SMS更新服務,只有在美國、加拿大及英國可獲得免費服務。(除流動電話供應商的SMS費用)

用後感:我覺得 Twitter 的確是個不錯的發布地方,內容限於140字,主要是令內容與 SMS 兼用。加上它有跟隨者機制,建立社群。嗯... 看似文字版 Facebook 吧~

哈~ 我也發布下自己的 Twitter 先 http://twitter.com/fankewong

參考:http://www.twitter.com
參考:http://zh.wikipedia.org/wiki/Twitter